日本の季節を味わう喜び
2023-07-24
今月30日に迎える土用の丑の日をフライングして、先日うな重をいただきました。 私の好物の一つです。 本当に好きなものは、特別な時にいただくからこそ更に美味しい♡ 昔、うなぎは「むなぎ」と呼ばれていました。 うなぎの「胸が […]
フランス料理会食実践レッスン☆華やぎと笑顔に包まれて
2023-07-10
全国的に雨だった七夕。 夜空を眺めても天の川を臨むことは叶わず、でした。 でも、雲の上はきっと晴れていましたよね? 織姫と彦星は、無事に逢瀬ができたことでしょう。 雨でいろんなことが浄化され、迎えた7月8日。 フランス料 […]
遠慮を感じさせない美しさ
2023-07-06
もし、数名でタクシーに乗車するとして。 目上や目下など気を使わない友人同士だとしたら。 あなたは、どのようにふるまうでしょうか? まずは念のため、タクシーの席次は皆様既にご存じだと思いますが、復習です。 後部座席の右側が […]