好きなもの
『西光亭』さんのクッキー
2023-10-17
窓を開けると、どこからか？ほのかにに漂う甘い香り。 そう、金木犀の時期ですね。 金木犀の花を摘んで、水に浸せば金木犀の香水ができると信じていた子供の頃。 そんな可愛かった頃の自分を思い出しつつ、いくつになっても金木犀の虜 […]
日本の季節を味わう喜び
2023-07-24
今月30日に迎える土用の丑の日をフライングして、先日うな重をいただきました。 私の好物の一つです。 本当に好きなものは、特別な時にいただくからこそ更に美味しい♡ 昔、うなぎは「むなぎ」と呼ばれていました。 うなぎの「胸が […]
揚げ物万歳♡な誕生日でした
2023-03-08
食いしん坊な私は、特に揚げ物が大好きです。 唐揚げ、とんかつ、フライドポテト、てんぷら… サクッとした歯触りと共に溢れる食材の香りと味わい。 揚げたてアツアツを、ハフハフしながら頬張るって最高ですね。 でも、作って食べ終 […]
