フランス料理会食実践レッスン☆華やぎと笑顔に包まれて
wpmaster
全国的に雨だった七夕。
夜空を眺めても天の川を臨むことは叶わず、でした。
でも、雲の上はきっと晴れていましたよね？
織姫と彦星は、無事に逢瀬ができたことでしょう。
雨でいろんなことが浄化され、迎えた７月８日。
フランス料理会食実践レッスンを開催いたしました。
はじめまして同士の皆様が、最後にはすっかり打ち解けられ。
とても朗らかな雰囲気、伝わりますでしょうか。
会場は丸ビル内36階の『モナリザ丸の内』さんです。
彩り豊かなテーブルウエアと手入れの行き届いた鉢植えのお花達。
心ウキウキ～になるおもてなしが散りばめられていました。
スタッフの方がお写真にベストなタイミングを教えて下さって。
このようなお心遣いも嬉しいものですね！
乾杯をしてから、このようなお写真も。
お料理、そしてお料理のステージでもあるプレートも個性豊かで華やか。
一皿ごとに皆様からは感嘆の声と溢れる笑顔で一杯でした。
お食事前に、まずは押さえておきたいテーブルマナーのお話を。
受講生の方が撮って下さっていました。
ある方にこの横顔が「メソポタミア文明の登場人物みたい」と（笑）
教養溢れる喩えといい、何だか納得なのは私だけでしょうか？
都内・近隣にお住まいの方はもちろんのこと。
北は札幌から、そして広島の福山、南は熊本からも参加下さいました。
最初のお写真をご覧の通り、紅一点ならぬ黒一点。
唯一の男性参加者の方が、女性陣をユニークかつ頼もしく盛り上げて下さいました。
様々な職種やご経験をお持ちの方々同士、飛び出すお話も刺激的。
皆様の魅力にお互いに惹かれ合い
「時間が足りません！！」というお声も。
次回への参加表明まで頂戴しました。
「久しぶりにゆっくり食事を楽しむことができました。」
「マナーレッスンなのに、とっても楽しい時間でした。」
「心に残るメッセージをありがとうございます。」
「皆様本当に素敵な方ばかりで、ご一緒できたことが嬉しかったです。」
「今後は周囲をキョロキョロ見なくても、自信を持って食べられるようになりました。」
などなど様々なご感想をいただきましたが、皆様「美味しい＆楽しい」に溢れていらして。
私もお腹…いえ、胸が一杯です。
会場のモナリザ丸の内店の皆様には、細やかで温かいおもてなしを頂戴しました。
プロフェッショナルのお仕事は、やはり心に響くものです。
私自身も沢山の気付きをいただいた会でした。
会場を後にしてから「一緒に撮りたいです！」とお声かけいただいて。
余韻に包まれて、皆様それぞれのHOMEへ。
また、秋以降に会食実践レッスンを企画予定です。
今回は参加いただけなかった皆様、次回の参加をお待ちいたしております。