新春フランス料理会食実践レッスンを終えて新着!!
2026-01-13
マナーを大切にできるからこそ、くつろげる。今回の会食実践レッスンでは、そのことを改めて実感する時間となりました。 おかげさまで、新春フランス料理会食実践レッスンを無事に終えることができました。テーブルを囲む皆さまの自然な […]
2026年 感謝とともに迎えたお正月
2026-01-07
2026年が始まりました。皆様、本年もよろしくお願い申し上げます。 新年を迎えられることは、幸せなことだなと改めて感じています。東京で迎えた元日。リビングから澄み渡る青空を眺めながら、心からの感謝を持って手を合わせました […]
【2026年1月28日開講】『日本料理＆中国料理マナーアドバイザーコース』 受講生募集
2025-12-20
このたび、アドバイザーコースの一つ 『日本料理＆中国料理のマナーアドバイザーコース』 の受講生を募集いたします。 日本の誇る和食、そして中国料理。 同じお箸文化でありながら、そこにはそれぞれの世界観があります。 日々の食 […]
丁寧に味わうことは心を調える時間になる
2025-12-09
「何度受講しても、毎回新しい気づきをいただけて楽しいです！」 先日、日本料理のプライベートレッスンに、リピーター様が職場の方をお誘いくださり 参加くださいました。 このようなお言葉をいただけることは、この上なく嬉しいこと […]
東京會舘「八千代」での日本料理会食実践レッスンを終えて
2025-11-28
先日、日本料理の会食実践レッスンを開催いたしました。今回の参加者様は30代から、なんと70代までという幅広い年齢層。はじめましての方もリピーターの方も混ざり合っての、 あたたかな時間となりました。 会場の東京會舘「八千代 […]