【2026年1月28日開講】『日本料理＆中国料理マナーアドバイザーコース』 受講生募集
2025-12-20
このたび、アドバイザーコースの一つ 『日本料理＆中国料理のマナーアドバイザーコース』 の受講生を募集いたします。 日本の誇る和食、そして中国料理。 同じお箸文化でありながら、そこにはそれぞれの世界観があります。 日々の食 […]
丁寧に味わうことは心を調える時間になる
2025-12-09
「何度受講しても、毎回新しい気づきをいただけて楽しいです！」 先日、日本料理のプライベートレッスンに、リピーター様が職場の方をお誘いくださり 参加くださいました。 このようなお言葉をいただけることは、この上なく嬉しいこと […]
東京會舘「八千代」での日本料理会食実践レッスンを終えて
2025-11-28
先日、日本料理の会食実践レッスンを開催いたしました。今回の参加者様は30代から、なんと70代までという幅広い年齢層。はじめましての方もリピーターの方も混ざり合っての、 あたたかな時間となりました。 会場の東京會舘「八千代 […]
【ご案内】心とふるまいを調える 新春フランス料理会食実践レッスン
2025-11-25
新しい年の幕開けを寿ぎながら、より良い一年を迎えるための“幸先の良いひととき”をご一緒しませんか。 このたび、新年のフランス料理会食実践レッスンを開催いたします。 質の高いサービスに身を委ね、美味しいフルコースをゆっくり […]
ブッフェでそっと手渡された宝物
2025-11-18
先日、妹一家に招待されて、ホテルブッフェへ行ってきました。妹の誕生日と結婚記念日のお祝いに、私まで誘ってくれるなんて―― 誰かが自分を思い出してくれたその温度に気づくこと。 大人になると、その瞬間も幸せに感じます。 向か […]