レッスン
シークレットレッスン~手作りアフタヌーンティーレッスン~

先日、手作りのアフタヌーンティーレッスンを開催しました。 昨年末に開催しましたら参加表明をいただき、嬉しくって。 参加者の方々と一緒に、まずはスコーンづくりを。 甘い香りが漂って幸せな気持ちになります。 みんなでテーブル […]

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お知らせ
2024春の日本料理会食実践レッスン開催のお知らせ

立春を迎えて心が浮き立ちますが、なんと本日は雪。 毎年のことですが、そう簡単には春を迎えることはできませんね。 雪国育ちの私ですが、年々雪への抵抗力が減ってきちゃった?と思うこと多々。 気付くと雪道を歩くのが下手になり、 […]

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マナー
2024☆春のレッスン生募集中

サロン・ド・エサンシエルでは、春のレッスン生を募集しております。 もうすぐ春がやってきますね。 春ですから、ご自分をパワーアップさせてみよう!と思った時、あなたならどうしますか? まず、日頃のご自分の行動を振り返って、理 […]

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好きなもの
冬の大好物♡

寒の入りをして、一番寒い時期を迎えました。 ふと気づくと、日が少しずつ長くなってきていますね。 ぼんやり空を眺めるのが大好きでして。 この時期の夕焼けの美しさは心が洗われるようです。 旬の味覚、大好物の牡蠣を頂戴しました […]

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日々のこと
わがままな贈り物が叶うサービス

104歳を迎える祖母の誕生日に、何か贈りたい。 コロナ禍などの影響で、入居している施設でも面会制限が続いています。 なかなか会うことができず、会いたいなぁ…と想いは募るばかり。 せめて誕生日くらい、祖母が大好きなものを食 […]

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