全6回18時間 レッスン料金110,000円(+tax)

①日本料理 基本のきほん

〇日本料理の特徴 〇箸の種類とつかい方 〇器の扱い方 〇懐紙のつかい方 他


②日本料理のいただきかた

〇会席料理の特徴といただき方 〇その他料理の綺麗にいただくコツ


③様々な日本料理とお米とお酒文化

〇歴史から見る様々な日本料理の特徴 〇お米文化と日本酒の基本知識


④日本料理会食実践(都内料亭にて)

〇実際に会席料理をいただきながらの実践レッスン


⑤中国料理のマナー

〇中国料理の特徴 〇中国料理のいただき方 〇飲茶の楽しみ方 〇中国茶とお酒の基本知識


⑥認定レッスン実践&教授法

〇ミニレッスンを実際に行っていただき、強み弱みを認識。アドバイスをいたします。

レッスン場所・募集人数
レッスン場所 サロン・ド・エサンシエル(東京都目黒区内)
募集人数 3名様迄

※お申込み確定後に詳細をご案内いたします

レッスン日程

TOPページの「NEWS」にてご案内いたします。
不定期開催のため、レッスン日のご希望を承りましたら日程を調整させていただいております。

※お一人様で個人のレベルや目的にあわせた集中レッスンもお気軽にご相談下さいませ。
20%プラス料金で承ります。
ご予約方法・お支払い

「お問合せ」よりフォームにご入力の上送信下さい。追ってご連絡申し上げます。
お振込み先をお知らせいたします。1週間以内にお振込みをお願いいたします。
ご入金確認をもって確定とさせていただきます。
お振込みの時期等、トータルレッスンの分割お支払い等もご相談下さいませ。
なお、カード払い(VISA,MASTER,AMERICAN EXPRESS)も承っております。
ご希望の方はお申し込み時にお知らせ下さいませ。

キャンセルポリシー

ご予約完了後のキャンセルにつきましては、以下の通りとさせていただきます。
レッスン3日前迄のキャンセル:料金の50%返金いたします。
レッスン2日前迄~当日のキャンセル:全額ご返金致しかねます。何卒ご了承下さいませ。
※自然災害により公共の交通機関の運休・欠航などがある場合、
またそのような事態が予測できる場合には無償で日程の変更をさせていただきます。

レッスンお振替について

※レッスンのお振替は、随時ご相談の上調整いたします。
3日前までのお振替お申し出には手数料をいただいておりません。
2日前~当日のお振替お申し出には、1時間につき800円(税込)の手数料を頂戴いたします。