レッスン風景

レッスン風景
今日も生涯の一日なり

明日は3月3日。桃の節句、ひな祭りです。 スーパーを覗くと、いちごがいつもより多く陳列されて華やか。 鮮魚コーナーにはハマグリや桜色のでんぶが並んでいました。 きっと、ハマグリのお吸い物やちらし寿司を作る方も多いでしょう […]

続きを読む
レッスン
シークレットレッスン~手作りアフタヌーンティーレッスン~

先日、手作りのアフタヌーンティーレッスンを開催しました。 昨年末に開催しましたら参加表明をいただき、嬉しくって。 参加者の方々と一緒に、まずはスコーンづくりを。 甘い香りが漂って幸せな気持ちになります。 みんなでテーブル […]

続きを読む
レッスン風景
手作りの醍醐味♡アフタヌーンティーレッスン

リクエストをいただいて、手作りアフタヌーンティーレッスンを開催しました。 随分前に開催した際のブログ(しかもアメブロ時代の)をご覧になっていたそうで。 長い間熱望されていたと伺ったら、それはもう、喜んで!!でございます。 […]

続きを読む
レッスン風景
素直さが自信を深める

限られた時間の中で、何か目的をもって時間を作り出す。 面白いもので、やる!と覚悟を決めると不思議と時間は捻出できてしまうもの。 神様に応援されているような、ありがたい気持ちに包まれる気がしたりして。 初めてのことにチャレ […]

続きを読む
レッスン風景
美食と笑顔☆中国料理会食実践レッスン

先日、中国料理会食実践レッスンを無事に開催いたしました。 場所はパレスホテル東京の5階にございます中国料理『琥珀宮』さんです。 ご用意いただいた個室がとても素敵でした。 はじめましての方、リピーターの方も。 最初はやはり […]

続きを読む